Viticultura ecológica
En el cultivo ecológico de la vid, con variedades adecuadas para la zona y técnicas de manejo respetuosas con el suelo, con el viñedo, con la biodiversidad y los ciclos naturales, se genera un 55% más de beneficio que en el cultivo de tipo tradicional, eliminando el uso de fertilizantes y pesticidas.
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Técnicas de conservación del suelo
Conservar el suelo cultivable es fácil aplicando unas sencillas técnicas como son: la siembra directa, la rotación de cultivos, la gestión de purines o la aplicación de feromonas en lugar de pesticidas. Estas prácticas ahorran gastos de producción y mejoran a largo plazo la productividad.
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Transformación de la zanahoria
Los desechos derivados de la producción y la transformación de las zanahorias se utilizan y se transforman en la empresa. Los desechos producen energía en la planta de biogás y se genera digestato, utilizado como un fertilizante natural en los campos, cerrando así todo el ciclo productivo.
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Trampas de feromonas para el control de plagas
Con el difusor de feromonas de la hembra de la especie a tratar, los machos no consiguen encontrar a la hembra ante la gran cantidad de feromona, evitando la fecundación y la puesta de los huevos. El alambre que va impregnado en la feromona se va degradando hasta que llega a desaparecer.
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