Agricultura y Riego
El rábano picante se planta a mano y tras dos años se cosecha un fruto comercializable. Es necesario procesar las raíces, limpiarlo y empaquetarlo en paquetes herméticos, disponer de una cámara de almacenamiento en frío, encontrar un comprador e identificar un mercado para el producto final.
El uso eficiente de las tierras, la uniformidad en la aplicación del agua y el tremendo ahorro de mano de obra en comparación con otras formas de riego, tienen sentido en campos circulares de cítricos que producen frutos bajo sistemas de riego Pivot. Garantizan una aplicación precisa del agua.
El cacahuete se cultiva en suelos arenosos o arenales y la gestión del agua es crucial en la etapa de germinación. El suelo debe retener el 60% del agua disponible en las plantas y para promover un crecimiento uniforme y vigoroso la pluviometría de riego deberá aportar entre 0,8 y 1 cm de agua.
Los suelos arenosos habituales en el cultivo de cacahuete no retienen el agua como los suelos pesados, pero facilitan que la raíz profundice, lo que no ocurre con los suelos pesados. La raíz del cacahuete profundiza hasta 2,8 metros en el suelo arenoso, pero sólo 1,2 metros en el más pesado.
El cultivo de la patata requiere el control de las condiciones de humedad: comprobar de manera habitual tanto la humedad del suelo como los medidores de lluvia. Asegurándose de que la capacidad de retención de agua no baje nunca por debajo del nivel de estrés (65%) en el terreno.