Viticultura ecológica
En el cultivo ecológico de la vid, con variedades adecuadas para la zona y técnicas de manejo respetuosas con el suelo, con el viñedo, con la biodiversidad y los ciclos naturales, se genera un 55% más de beneficio que en el cultivo de tipo tradicional, eliminando el uso de fertilizantes y pesticidas.
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La vid, el elixir antiedad
El vino y los sarmientos de la vid son fuente de resveratrol, un elixir antiedad que prolonga la vida de las células. Consigue así retrasar el envejecimiento y además ayuda a prevenir las enfermedades crónicas asociadas a la edad, como alzheimer, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis…
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