Camelina para rotar cultivos
El cultivo de la camelina es una alternativa rentable para los productores, interesante tanto para la diversificación como para la rotación de cultivos.
El cultivo de camelina es de ciclo anual. Se siembra en octubre-noviembre y se cosecha en junio-julio. Tiene buena producción en zonas con mínimas precipitaciones y solo requiere maquinaria agrícola convencional. Este cultivo oleaginoso se localiza en terrenos semiáridos de secano, fundamentalmente en barbecho, por lo que no interfiere con la producción de alimentos.
Características de la camelina
La planta de camelina alcanza alturas de 60-80 centímetros, con ramificaciones desde su base. Su inflorescencia se manifiesta en racimos de 30 a 70 flores de color amarillo. El grano fruto de la camelina son semillas con forma ovoide de 1,5 milímetros de largo, y de color marrón.
El grano de la camelina se procesa en fábricas de molturación de semillas oleaginosas y de él se obtiene un aceite y una harina. El aceite lo demanda principalmente el sector de los biocombustibles y la harina o tarta se destina a la alimentación animal.
Cómo se cultiva la camelina
Como oleaginosa, familia de la colza, puede cultivarse mediante cualquier sistema de trabajo, con siembra directa y el mínimo laboreo o laboreo tradicional. Se adapta bien al secano y se puede sembrar en todo tipo de terrenos. Sólo requiere una buena preparación del suelo y tener cuidado con la siembra y con los herbicidas residuales si los hubiera. Como precaución, hay que controlar que no crezca demasiada hierba de hoja ancha que pueda hacerle la competencia, evitar el encharcamiento y que el pH del suelo no sea muy ácido.
Además de aumentar la rentabilidad de las explotaciones como alternativa en la rotación de cultivos, la producción de camelina mejora la permeabilidad y la infiltración del suelo, disminuye el encharcamiento y aumenta la capacidad de almacenamiento de agua. También incrementa la materia orgánica, mejorando así la fertilidad y la estructura del suelo. Disminuye la erosión y aumenta la actividad microbiana, mejorando la aireación y la simbiosis entre las bacterias y la planta de camelina. Finalmente, disminuye y facilita el control de las malas hierbas por el variado uso de herbicidas.
Rentabilidad del cultivo de camelina
En las mismas condiciones de manejo que cualquier cereal, la producción que alcanza el cultivo de camelina suele ser la mitad.
El precio de la semilla puede rondar los 5 euros por kilo, siendo la densidad de siembra de 8 kilos por hectárea, por lo que el coste de la semilla es de 40 euros por hectárea. El precio del grano cosechado puede alcanzar los 350 euros por tonelada, (con un 6% – 8% de humedad y un 8% de impurezas). En buenas condiciones hídricas y de manejo, se pueden alcanzar los 2.500 kilos por hectárea. La gran ventaja frente a otras oleaginosas de siembra es que con la camelina, la siembra puede iniciarse a mediados de octubre.
