Remolacha

Producción agrícola de alimentos

Información sobre una serie de alimentos que genera la agricultura. Beneficios para la salud y la prevención de enfermedades de la acelga, los arándanos, la calabaza, la col y remolacha. Aportan betacarotenos, ácido fólico, vitaminas, tienen propiedades antibacterianas, antioxidantes, minerales, etc.

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Remolacha azucarera

La preparación del suelo, los tratamientos del cultivo, la siembra, riego, recolección… todos los trabajos están mecanizados. Gracias a la mecanización, es posible cultivar la remolacha en grandes superficies. Para la remolacha es importante la intensidad de iluminación y los suelos francos.

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