alcachofa

Cultivo de alcachofa

La alcachofa precisa de riegos frecuentes y no demasiado abundantes, no debiendo faltar la humedad, sobre todo con la formación de los capítulos. Para conseguir una buena cosecha, habría que cortar el capítulo central cuando es pequeño, forzando la aparición de brotes laterales con más capítulos.

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