Agricultura y Riego
Una especialización por productos, por calidades y servicio, permite mantenerse frente a otras clases de estructura comercial más agresivas. Y hay que buscar colaboraciones entre los distintos agentes que componen los eslabones de la cadena de valor, para que todos puedan conseguir una renta suficiente con su trabajo.
Un adecuado manejo de la técnica de fertirrigación y el conocimiento de los productos a emplear va a garantizar la obtención de una mejor cosecha. La fertirrigación debe considerar los elementos que aportan el agua de riego y el suelo, ajustando los nutrientes a las necesidades del cultivo.
La alcachofa necesita riegos frecuentes y que no sean demasiado abundantes, no debiendo faltar la humedad, sobre todo con la formación de los capítulos. Para conseguir una buena cosecha hay que cortar el capítulo central cuando es pequeño, forzando la aparición de brotes laterales.
Los aspersores de impacto aplican un flujo de agua idóneo para el cultivo, con un reparto equilibrado, rentabilizando mejor las cosechas y manteniendo la estructura del suelo. Estos elementos mecánicos transforman la línea de agua en finas gotas (esto es útil contra las heladas) sin formar charcos ni escorrentías.
Compatibilizar nuevas y modernas semillas con los insectos y ácaros beneficiosos para llevar a cabo un control biológico. Insecticidas y fungicidas para que las plantas crezcan más sanas y sin enfermedades. Proyectos que se han desarrollado en semillas y en otros campos como el de la sanidad vegetal y el de la lucha biológica.