{"id":5788,"date":"2011-01-10T13:59:59","date_gmt":"2011-01-10T11:59:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/?p=5788"},"modified":"2025-12-19T07:50:17","modified_gmt":"2025-12-19T06:50:17","slug":"cultivo-de-sorgo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/produccion-agricola\/cultivo-de-sorgo","title":{"rendered":"Cultivo de sorgo"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"5788\" class=\"elementor elementor-5788\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4e73bd95 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4e73bd95\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5a89ee41\" data-id=\"5a89ee41\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c7db59c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3c7db59c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" title=\"cultivo de sorgo con riego Pivot\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/sorgo-bajo-pivot.jpg\" alt=\"el sorgo responde favorablemente al riego\" width=\"380\"><\/p>\n<p>El <strong>sorgo<\/strong>&nbsp;representa&nbsp;una parte importante de la dieta humana en todo el mundo, por ello podr\u00eda ser considerado el cultivo m\u00e1s importante a nivel mundial, en t\u00e9rminos alimenticios. Dada su resistencia a la sequ\u00eda y al calor, es adem\u00e1s un cultivo especialmente interesante en las regiones \u00e1ridas.<\/p>\n<p>Hay&nbsp;<em>variedades de sorgo dulce<\/em>&nbsp;con tallos ricos en az\u00facares, de los que se aprovecha toda la planta para fabricar biocarburantes. En general, dado que tiene muchas aplicaciones, el sorgo se utiliza en la producci\u00f3n de <em>forrajes<\/em> para la alimentaci\u00f3n de los animales, en la elaboraci\u00f3n de las bebidas alcoh\u00f3licas y como un cultivo bioenerg\u00e9tico.<\/p>\n<h2>Caracter\u00edsticas del cultivo de sorgo<\/h2>\n<p>Antes de la siembra del sorgo, se debe limpiar el terreno de malas hierbas&nbsp;realizando la preparaci\u00f3n del mismo con una labor profunda y un par de pases de cultivador. Para la siembra se utilizan diferentes modelos de sembradoras de trigo, regulando la separaci\u00f3n de l\u00ednea a voluntad, o sembradoras de ma\u00edz equipadas con un tipo de disco adaptado al grano de sorgo.&nbsp;La siembra debe comenzar 15 o 30 d\u00edas despu\u00e9s de lo que es usual en el ma\u00edz en cada regi\u00f3n, teniendo en cuenta el ciclo de la variedad. Durante el per\u00edodo comprendido entre la prefloraci\u00f3n y la floraci\u00f3n, es muy importante que no exista d\u00e9ficit h\u00eddrico ni temperaturas extremas.<\/p>\n<p>En funci\u00f3n de la calidad, del peso y del tama\u00f1o de la semilla, del sistema de siembra, del ciclo h\u00edbrido elegido, de la disponibilidad de agua de riego y del tipo de suelo, la densidad de siembra variar\u00e1. El par\u00e1metro aconsejable e es de unas 20 a 30 plantas por m<sup>2<\/sup>&nbsp;con una separaci\u00f3n de l\u00edneas de 20 a 60 cm., utilizando densidades de plantaci\u00f3n menores en los ciclos largos de cultivo, y mayores en los ciclos intermedios o cortos.<\/p>\n<p>La <em>semilla de sorgo&nbsp;<\/em>debe colocarse en contacto directo con el suelo h\u00famedo para conseguir una r\u00e1pida germinaci\u00f3n y emergencia ya que, independientemente del sistema de siembra utilizado, es bastante peque\u00f1a y tiene menos reservas que otros cereales como la soja o el ma\u00edz. No hay que enterrar mucho el grano (a 2 &#8211; 4 cm de profundidad), y hay que conseguir una buena uniformidad de siembra. Si se siembran&nbsp;<strong>sorgos h\u00edbridos<\/strong> se necesitan aproximadamente 15 Kg de semilla por hect\u00e1rea.<\/p>\n<h3>Suelo<\/h3>\n<p>Las variedades azucaradas que necesitan carbonato c\u00e1lcico del suelo, se desarrollan bien en los terrenos alcalinos &nbsp;ya que \u00e9ste aumenta el contenido de sacarosa en los tallos y las hojas. En l\u00edneas generales, el <strong>cultivo de sorgo<\/strong> prefiere los suelos profundos, sin un exceso de sales, con un buen drenaje, sin capas endurecidas, f\u00e9rtiles y con un pH que oscile entre 6,2 y 7,8.<\/p>\n<h3>Requerimientos de agua para el cultivo del sorgo<\/h3>\n<p>El sorgo responde muy favorablemente al&nbsp;<strong>riego <\/strong>y&nbsp;tolera mejor tanto la sequ\u00eda como el exceso de humedad en el suelo, que la mayor\u00eda de los cereales.&nbsp;El volumen de riego \u00f3ptimo oscila entre 400-550 mm y&nbsp;requiere un m\u00ednimo de 250 mm durante su ciclo.&nbsp;Como ya hemos comentado antes, es fundamental que el suelo tenga una adecuada humedad en el momento de la siembra para lograr una emergencia r\u00e1pida y homog\u00e9nea, y con ello, una buena implantaci\u00f3n del cultivo. El punto de mayor exigencia h\u00eddrica comienza unos 30 d\u00edas despu\u00e9s de la emergencia y contin\u00faa hasta que se llenan los granos. &nbsp;Si se dan deficiencias h\u00eddricas en las etapas de panojamiento y floraci\u00f3n,&nbsp;se producir\u00e1n mermas en los rendimientos agr\u00edcolas.<\/p>\n<table border=\"0\" width=\"90%\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\" bgcolor=\"#2d2f13\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Requerimiento en el ciclo<\/strong><\/span><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" bgcolor=\"#331514\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>mm<\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\" bgcolor=\"#8f925e\"><span style=\"color: #ffffff;\">\u00d3ptimo<\/span><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" bgcolor=\"#cac9d5\">400-550<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\" bgcolor=\"#8f925e\"><span style=\"color: #ffffff;\">Conveniente<\/span><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" bgcolor=\"#cac9d5\">350<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\" bgcolor=\"#8f925e\"><span style=\"color: #ffffff;\">M\u00ednimo<\/span><\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" bgcolor=\"#cac9d5\">250<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Temperaturas<\/h3>\n<p>En cuanto al clima,<strong>&nbsp;el cultivo de sorgo &nbsp;<\/strong>es sensible a las bajas temperaturas por lo que&nbsp;requiere temperaturas altas para conseguir un desarrollo normal. La temperatura \u00f3ptima est\u00e1 en los 32\u00baC, pero para cada&nbsp;fase requiere una temperatura: en la germinaci\u00f3n necesita una temperatura de suelo que no baje de los 18\u00ba C, el crecimiento de la planta no es realmente activo hasta que se sobrepasan los 15\u00ba C y durante la floraci\u00f3n requiere una m\u00ednima de 16\u00baC, ya que por debajo de este nivel se puede producir esterilidad de las espiguillas y una reducci\u00f3n en el rendimiento del grano.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sorgo es uno de los cultivos m\u00e1s importantes en todo el mundo, para el consumo humano y para animales. Resistente a la sequ\u00eda y al calor, se usa en la producci\u00f3n de forrajes para animales, para la elaboraci\u00f3n de bebidas alcoh\u00f3licas y tambi\u00e9n como cultivo bioenerg\u00e9tico (biocarburantes).<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":21653,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[165,572,146,611,262],"class_list":["post-5788","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produccion-agricola","tag-agua","tag-forrajes","tag-riego","tag-sorgo","tag-suelo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cultivo de sorgo - Siembra, necesidad de riego y temperatura<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El cultivo de sorgo es muy importante a nivel mundial. 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