![\"okra\"](\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/okra.jpg\" "\\"cultivo")
La okra<\/strong> (conocida a su vez con variados nombres: quimbomb\u00f3, quingomb\u00f3, aj\u00ed turco, gumbo, gombo, algilia, angelonia o yerba de culebra) es original de \u00c1frica y se utiliza tanto en la gastronom\u00eda asi\u00e1tica como en la americana. \nBuscando hacerse hueco en nuevos mercados junto con la producci\u00f3n de hortalizas m\u00e1s propias de otros pa\u00edses que s\u00ed son demandadas por la restauraci\u00f3n, la okra empieza a ser producida en Europa.\n Es similar al pimiento, un vegetal con interesantes cualidades nutricionales que se puede comer tanto crudo como cocido, al vapor, frito o guisado y es id\u00f3neo para estofados, guisos y sopas. Adem\u00e1s, tiene aplicaciones medicinales y de la corteza de los tallos se puede extraer una fibra textil o incluso se puede emplear para la producci\u00f3n de papel.\n Esta especie anual de la familia de las malv\u00e1ceas tiene un porte erguido y un tallo central robusto que puede alcanzar una altura de entre 1,75 y 3 metros. Cuenta con hojas grandes y flores amarillas que se abren en las horas m\u00e1s c\u00e1lidas del d\u00eda. Su fruto tiene forma c\u00f3nica y puede alcanzar 30 cent\u00edmetros de longitud y 3,5 cent\u00edmetros de di\u00e1metro en su base. \nUn gramo de semillas contiene aproximadamente 150 unidades.\n Al ser un cultivo tropical, la okra<\/strong> es sensible al fr\u00edo pero por lo dem\u00e1s, puede crecer en los mismos entornos climatol\u00f3gicos que el tomate o el pimiento. Crece mejor en zonas donde el verano es m\u00e1s largo y con unas temperaturas superiores a 20\u00ba C.\n La okra exige suelos labrados<\/strong>, bien drenados y con buen nivel de materia org\u00e1nica y potasio. Requiere mantener una humedad suficiente tras la siembra para favorecer la nascencia. Se deben sembrar tres semillas en cada surco o hueco de 8 a 10 cent\u00edmetros de profundidad y de 30 a 60 cent\u00edmetros de distancia. Cuando la planta alcanza los 8 cent\u00edmetros de alto, hay que quitar las plantas m\u00e1s d\u00e9biles y dejar solo las m\u00e1s fuertes en cada surco. Evitando el exceso de agua, se debe regar abundantemente tras el trasplante para garantizar el arraigo de la planta y evitar el estr\u00e9s h\u00eddrico durante la floraci\u00f3n y la formaci\u00f3n de los frutos para aumentar la producci\u00f3n, pero evitando el encharcamiento de la tierra ya que propicia las enfermedades f\u00fangicas.\n Se deben eliminar las malas hierbas que puedan aparecer porque disminuyen el rendimiento de la planta y dificultan la recolecci\u00f3n.\n Con una producci\u00f3n de hasta 4.000 kilos por Ha, la recolecci\u00f3n se realiza en verano: aproximadamente un 15% en julio, un 50% en agosto y el resto en el mes de septiembre. Se deben usar guantes y llevar los brazos protegidos, porque tanto los tallos como las hojas est\u00e1n cubiertas de pelillos urticantes similares a los de la ortiga.\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El cultivo de okra, con una producci\u00f3n de hasta 4.000 kilos por hect\u00e1rea y cuya recolecci\u00f3n se realiza en verano, requiere el uso de guantes y llevar los brazos protegidos puesto que tanto el tallo como las hojas est\u00e1n cubiertos de pelillos urticantes. Unos pelillos similares a los de la ortiga.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":48182,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[186],"class_list":["post-48177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produccion-agricola","tag-cultivos"],"yoast_head":"\nCultivo de okra<\/h2>\n