Francisco Mojica<\/a> fue pionero en investigar secuencias de ADN y denomin\u00f3 a esta t\u00e9cnica CRISPR (Repeticiones Palindr\u00f3micas Cortas Agrupadas y Regularmente Espaciadas).<\/p>\nLas ganadoras del Nobel de Qu\u00edmica de 2020 han recibido este reconocimiento por sus hallazgos y el desarrollo de esta tecnolog\u00eda, una especie de tijeras gen\u00e9ticas de precisi\u00f3n para editar ADN<\/strong>.<\/p>\nLa tecnolog\u00eda CRISPR (reescribir el c\u00f3digo de la vida) va a tener un gran impacto en la sociedad. Puede revolucionar el tratamiento de las enfermedades de origen gen\u00e9tico, pues ya se han curado animales con cataratas cong\u00e9nitas o con distrofia muscular, o se ha editado el ADN de mosquitos para que no transmitan la malaria, ni ellos ni sus descendientes. Adem\u00e1s, tendr\u00e1 un gran impacto en la producci\u00f3n de alimentos.\n
Mejoras agr\u00edcolas y ganaderas a trav\u00e9s del ADN<\/h2>\n
En los a\u00f1os setenta, una infecci\u00f3n por hongos que afectaba a un gen en las mitocondrias del ma\u00edz, perjudic\u00f3 gravemente a muchas explotaciones agrarias de Texas. Todo el cultivo de ma\u00edz de estas explotaciones ten\u00eda el mismo gen, por lo que ninguno era inmune a la infecci\u00f3n. Desde ese momento, no se volvi\u00f3 a plantar el ma\u00edz que posee ese gen mitocondrial espec\u00edfico.\n
Gracias a esta tecnolog\u00eda se podr\u00edan evitar plagas en los cultivos y alcanzar una producci\u00f3n m\u00e1s sostenible, lo que supondr\u00eda una mejora enorme para el sector agr\u00edcola. Plantas resistentes al cambio clim\u00e1tico, tomates con maduraci\u00f3n lenta para que no se echen a perder, girasoles ricos en az\u00facares complejos para etanol, nuevas variedades de arroz y de canola o ganado con carne baja en grasa. Estas novedades no tienen nada que ver con los transg\u00e9nicos, ya que no se insertan genes extra\u00f1os en el genoma, solo se edita el ADN.\n
La finalidad consiste en localizar los genes encargados de aspectos agr\u00edcolas importantes como el contenido de aceite de semilla, sequ\u00eda, tolerancia a plagas, floraci\u00f3n…\n
Al tratarse de una manipulaci\u00f3n sobre el material gen\u00e9tico de un organismo vivo, ser\u00e1 necesaria la creaci\u00f3n de comit\u00e9s que valoren su uso \u00e9tico y un marco legislativo adecuado para su aplicaci\u00f3n.\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Editar el ADN en las plantas o ganado podr\u00eda suponer una mejora para el sector agrario, evitando plagas y logrando una producci\u00f3n m\u00e1s sostenible: frutos que maduren lentamente, plantas capaces de resistir el cambio clim\u00e1tico, ganado con carne baja en grasa…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":46190,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[14],"tags":[516,805],"class_list":["post-46178","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-agricolas","tag-cultivos-transgenicos","tag-maiz"],"yoast_head":"\n
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