{"id":3964,"date":"2010-01-20T08:39:51","date_gmt":"2010-01-20T06:39:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/?p=3964"},"modified":"2025-12-19T07:40:06","modified_gmt":"2025-12-19T06:40:06","slug":"genoma-de-la-soja-alimentos-y-biocombustibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/noticias-agricolas\/genoma-de-la-soja-alimentos-y-biocombustibles","title":{"rendered":"El genoma de la soja"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3964\" class=\"elementor elementor-3964\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-77bbc4bc elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"77bbc4bc\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-74343f52\" data-id=\"74343f52\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7024690e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7024690e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" title=\"genoma de la soja\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/genoma.jpg\" alt=\"genoma de la leguminosa de la soja\" width=\"380\"><\/p>\n<p>Cient\u00edficos estadounidenses han descifrado por primera vez la secuencia completa del <strong>genoma de la soja.<\/strong>&nbsp;Esto va a posibilitar mejoras en el rendimiento de los cultivos agr\u00edcolas. Se puede aumentar la producci\u00f3n mundial de alimentos y la generaci\u00f3n de energ\u00eda.<\/p>\n<p>El cultivo de la soja es uno de los cultivos m\u00e1s importantes debido a las prote\u00ednas y grasas contenidas en su semilla y a su capacidad para fijar el nitr\u00f3geno en la tierra mediante simbiosis con otros microorganismos que habitan en el suelo.<\/p>\n<p>La secuencia gen\u00e9tica de esta leguminosa, completada por el cient\u00edfico de la Universidad de Purdue (EE.UU.) Scott Jackson y su equipo, est\u00e1 conformada por 46.430 genes, un 70% m\u00e1s que las arabidopsis (un tipo de plantas herb\u00e1ceas) y un n\u00famero de genes similar al del genoma del \u00e1lamo, que, al igual que la <strong>soja<\/strong>, es una especie poliploide, con m\u00e1s de dos series de cromosomas.<\/p>\n<p>El <em>genoma <\/em>fue secuenciado gracias a un m\u00e9todo directo e integrado con an\u00e1lisis gen\u00e9ticos f\u00edsicos y de alta densidad para crear un borrador ensamblado de la secuencia a escala cromos\u00f3mica.<\/p>\n<p>El ADN de esta planta contiene en sus 20 cromosomas<strong>, <\/strong>m\u00e1s del doble de genes que el ser humano y varios miles m\u00e1s que el genoma del trigo, uno de los m\u00e1s complejos que se han descifrado hasta la fecha. Sin embargo, no se trata de una secuencia muy larga, tiene algo m\u00e1s de 1.100 millones de nucle\u00f3tidos (las unidades b\u00e1sicas del ADN), lo que supone menos de la mitad que el trigo y una tercera parte del humano.<\/p>\n<p>Esta investigaci\u00f3n acelerar\u00e1 el desarrollo de los <em>biocombustibles<\/em>, particularmente del <strong>biodiesel<\/strong>, ya que se pueden encontrar los genes que contribuyen a producir m\u00e1s aceites y mejores biocombustibles. Adem\u00e1s, el conocimiento del genoma de la soja permitir\u00e1, por ejemplo, reducir los residuos generados por las industrias porcinas y av\u00edcolas, crear variedades resistentes a enfermedades devastadoras, como la roya asi\u00e1tica de la soja, que genera p\u00e9rdidas en algunos pa\u00edses de hasta el 80% de los cultivos, y tambi\u00e9n hacer la semilla de la soja m\u00e1s digerible para el hombre y los animales (el carbohidrato estaquiosa presente en esta leguminosa provoca en much\u00edsimas personas problemas para la digesti\u00f3n).<\/p>\n<p>Adem\u00e1s proporcionar\u00e1 la clave para desvelar el genoma de m\u00e1s de 20.000 especies leguminosos y ayudar\u00e1 a entender la capacidad de este tipo de plantas para transformar elementos como el di\u00f3xido de carbono, el agua, la energ\u00eda solar, el nitr\u00f3geno y los minerales en energ\u00eda, prote\u00ednas y nutrientes para su aprovechamiento por humanos y animales.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se ha descifrado por primera vez el genoma de la soja, lo que posibilita aumentos en la producci\u00f3n agr\u00edcola y unos mayores rendimientos agr\u00edcolas. El cultivo de la soja es uno de los m\u00e1s importantes debido a las prote\u00ednas y grasas contenidas en su semilla y a su capacidad para fijar el nitr\u00f3geno. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":18627,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[14],"tags":[312,186,67],"class_list":["post-3964","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-agricolas","tag-biocombustible","tag-cultivos","tag-soja"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Genoma de la soja - Producir m\u00e1s alimentos y biocombustibles<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descifran el genoma de la soja, posibilitando mayores rendimientos en los cultivos agr\u00edcolas y m\u00e1s producci\u00f3n de alimentos y biocombustible\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/noticias-agricolas\/genoma-de-la-soja-alimentos-y-biocombustibles\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Genoma de la soja - 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