{"id":30782,"date":"2015-08-06T10:14:28","date_gmt":"2015-08-06T08:14:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/?p=30782"},"modified":"2025-12-19T07:53:37","modified_gmt":"2025-12-19T06:53:37","slug":"cultivo-del-avellano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/produccion-agricola\/cultivo-del-avellano","title":{"rendered":"Cultivo del avellano"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" title=\"rendimiento del cultivo del avellano\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/cultivo-de-avellana.jpg\" alt=\"cultivo del avellano\" width=\"380\" \/><\/p>\n<p>El <strong>avellano<\/strong> crece fundamentalmente en zonas h\u00famedas y c\u00e1lidas en verano, y requiere suelos aireados y ricos en humus. <em>El rendimiento de los avellanos mengua a partir de los 40 o 50 a\u00f1os<\/em>, en que los productores deben talar y replantar su poblaci\u00f3n; crecen muy r\u00e1pido y se podan tras cada recolecci\u00f3n. En plantaciones de un s\u00f3lo pie o dos como m\u00e1ximo, el marco es de 7 metros entre calles y de 3 metros m\u00ednimo entre \u00e1rboles, con variedades vigorosas y suelos muy f\u00e9rtiles. La distancia entre calles puede llegar a 8 metros y aumentar ligeramente la separaci\u00f3n entre los \u00e1rboles.<\/p>\n<p>Las plantaciones de 1-2 pies m\u00e1ximo, tienen una serie de ventajas:<\/p>\n<ul>\n<li>Disminuci\u00f3n del tiempo de poda.<\/li>\n<li>Disminuci\u00f3n del tiempo de recolecci\u00f3n tanto manual como con maquinaria (un menor tiempo de soplado).<\/li>\n<li>Facilitan la poda.<\/li>\n<li>Mejoran la eficacia en la aplicaci\u00f3n de herbicidas y la sanidad del \u00e1rbol.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El agricultor debe evitar desde el primer a\u00f1o que los rebrotes se conviertan en ramas de fructificaci\u00f3n lo que provocar\u00eda en pocos a\u00f1os una plantaci\u00f3n de numerosos pies generando m\u00e1s inconvenientes que ventajas.<\/p>\n<p>Los <strong>rendimientos del cultivo del avellano<\/strong> mejoran utilizando en regad\u00edo <em>variedades de avellanas<\/em> como Pauetet, Tonda Romana, Tonda Giffoni, o San Giovanni, y colocando estrat\u00e9gicamente en la posici\u00f3n de los vientos dominantes, polinizadores del orden del 15% del n\u00famero <strong>total de avellanos<\/strong>.<\/p>\n<p>Las condiciones meteorol\u00f3gicas, la edad de los arbustos, la altitud y la variedad son algunos de los factores que pueden impactar en el rendimiento, que var\u00eda entre 600 kilos por hect\u00e1rea en secano y 3 toneladas por hect\u00e1rea en regad\u00edo. Las <strong>avellanas<\/strong> que caen de las ramas son aspiradas por largos tubos flexibles y terminan en las cosechadoras, la m\u00e1quina para avellanas separa el fruto de su envoltorio pardo sacudi\u00e9ndolas gracias a un sistema neum\u00e1tico. Los restos de hojas se lanzan al aire mientras que las avellanas caen en los sacos de yute, generalmente se toman muestras de cada saco, evalu\u00e1ndose all\u00ed mismo el aspecto externo, el sabor y el porcentaje de humedad. El precio del kilo se mueve en los cinco euros aproximadamente.<\/p>\n<p>El<strong> cultivo de avellana<\/strong> (rica en aceite) est\u00e1 muy arraigado en Turqu\u00eda de donde proviene m\u00e1s del 60% de la producci\u00f3n mundial, con plantaciones que cuentan con avellanos de m\u00e1s de 80 a\u00f1os, principalmente en la regi\u00f3n del Mar Negro. El territorio monta\u00f1oso, h\u00famedo y caluroso en verano, se extiende sobre cerca de 1000 kil\u00f3metros, desde la provincia de D\u00fczce hasta Trebisonda.<\/p>\n<p>Mejorar los rendimientos del<strong> cultivo del avellano<\/strong> requiere del agricultor, adaptar su estructura productiva reduciendo los costes de producci\u00f3n (sobre todo de mano de obra) aplicando la mecanizaci\u00f3n y de la utilizaci\u00f3n de nuevas t\u00e9cnicas de cultivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el cultivo del avellano, los rendimientos se ampl\u00edan usando en regad\u00edo variedades como Pauetet, Tonda Giffoni o San Giovanni, con 1-2 pies m\u00e1ximo y colocando en posici\u00f3n de vientos dominantes, polinizadores del orden del 15% respecto del n\u00famero total de avellanos.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":31354,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[186],"class_list":["post-30782","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produccion-agricola","tag-cultivos"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - 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