{"id":16339,"date":"2013-09-12T10:58:55","date_gmt":"2013-09-12T08:58:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/?p=16339"},"modified":"2025-12-19T07:52:51","modified_gmt":"2025-12-19T06:52:51","slug":"remolacha-azucarera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/produccion-agricola\/remolacha-azucarera","title":{"rendered":"Cultivo de remolacha azucarera"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" title=\"remolacha azucarera con Pivot\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/remolacha-azucarera.jpg\" alt=\"remolacha azucarera\" width=\"380\" \/><\/p>\n<p>Las principales zonas de <strong>cultivo de remolacha azucarera<\/strong> en Espa\u00f1a est\u00e1n en Castilla y Le\u00f3n, Andaluc\u00eda, Pa\u00eds Vasco, La Rioja y Navarra.<\/p>\n<p>En estas comunidades aut\u00f3nomas, unos 8.500 agricultores venden a la industria cada a\u00f1o la <strong>remolacha azucarera<\/strong> producida en sus tierras y que constituye la <em>principal materia prima para la extracci\u00f3n de az\u00facar<\/em> en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Azucarera y la <em>Asociaci\u00f3n para la Investigaci\u00f3n de la Mejora del Cultivo de la Remolacha Azucarera<\/em> (\u00fanico instituto de investigaci\u00f3n en Espa\u00f1a sobre el cultivo), indican recomendaciones y publican mejoras para orientar a los agricultores.<\/p>\n<p>El promedio de rendimientos por hect\u00e1rea de la <strong>remolacha azucarera<\/strong> en Espa\u00f1a es el m\u00e1s elevado de la Uni\u00f3n Europea, hasta 150 toneladas por hect\u00e1rea.<\/p>\n<h2>Consejos para la siembra de la remolacha azucarera<\/h2>\n<ul>\n<li>Anticipar la siembra para la mejora del <em>manejo del cultivo<\/em><strong>.\u00a0<\/strong>En la zona norte la recomendaci\u00f3n es sembrar entre el 15 de febrero y el 15 de marzo y dentro de este intervalo lo antes posible. Es primordial una buena preparaci\u00f3n del lecho de siembra y disponer de agua para los riegos de nascencencia.<\/li>\n<li>Uso racional de fertilizantes. La racionalizaci\u00f3n del <strong>abonado de la remolacha<\/strong> logra mejorar las producciones, incluso reduciendo los aportes fertilizantes respecto a las pr\u00e1cticas tradicionales. La clave para un abonado eficiente es realizar un an\u00e1lisis de suelo.<\/li>\n<li>Fitosanitarios, los justos. En relaci\u00f3n con la protecci\u00f3n del cultivo y con la gesti\u00f3n de las malas hierbas hay grandes avances que se actualizan constantemente. Aimcra, orienta, sobre los diferentes grados de tolerancia a enfermedades que tienen las variedades recomendadas y sobre las mejores semillas para la tolerancia a la Rhizoctonia. Se pueden consultar en <a title=\"Asociaci\u00f3n de Investigaci\u00f3n para la Mejora del Cultivo de la Remolacha Azucarera\" href=\"http:\/\/www.aimcra.es\/\">www.aimcra.es<\/a>.<\/li>\n<li>Otros factores. Reducci\u00f3n del consumo de energ\u00eda, semillas recomendadas por los t\u00e9cnicos, buen abono, una rotaci\u00f3n de cuatro a\u00f1os, riego eficaz, (bien mediante pivot, bien con cobertura, atendiendo al tipo de suelo), profesionales de la agricultura con actitud de mejora y compromiso con el trabajo en el campo (estar encima del cultivo y echar muchas horas).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Az\u00facar de ca\u00f1a y <strong>az\u00facar de remolacha<\/strong> son id\u00e9nticas desde el punto de vista f\u00edsico-qu\u00edmico y nutricional. En Azucarera aprovechan todos los recursos que ofrecen la <strong>remolacha<\/strong> y la ca\u00f1a (de importaci\u00f3n), ayudan en la mejora del rendimiento del<strong> cultivo de la remolacha<\/strong>, mejoran la extracci\u00f3n de sacarosa, al <strong>producir sacarosa en la azucarera<\/strong> generan energ\u00eda el\u00e9ctrica y vapor en centrales de ciclo combinado y plantas de cogeneraci\u00f3n, para el autoconsumo y el ahorro de energ\u00eda primaria.<\/p>\n<p>Y tambi\u00e9n obtienen coproductos en el proceso de extracci\u00f3n:<\/p>\n<ul>\n<li>Carbocal: Fertilizante ecol\u00f3gico que posee importantes propiedades para mejorar los terrenos en cultivos como vi\u00f1edos, olivos, agricultura ecol\u00f3gica, etc.<\/li>\n<li>Carbocal Plus: Una buena alternativa de fertilizaci\u00f3n para el cultivo del champi\u00f1\u00f3n, que regula la acidez del suelo y suministra estructura al cultivo.<\/li>\n<li>Topsoil: Sustrato de cultivo natural, fruto del reciclado de las tierras que se reciben en la f\u00e1brica y que se usa en jardiner\u00eda y como regenerador de suelos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Factores para incrementar la producci\u00f3n: usar las semillas recomendadas y un buen abono, anticipar la siembra, la rotaci\u00f3n durante cuatro a\u00f1os, riego eficaz mediante Pivot o cobertura, y profesionales de la agricultura con una actitud de mejora y un fuerte compromiso con el trabajo del campo.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":18433,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[186,650],"class_list":["post-16339","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produccion-agricola","tag-cultivos","tag-remolacha-azucarera"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ 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