![\"cultivo](\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/judia-verde-con-pivot.jpg\" "\\"cultivo")
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La jud\u00eda<\/strong>\u00a0verde<\/strong> es una leguminosa con enormes posibilidades para la alimentaci\u00f3n humana, ya que tiene un doble aprovechamiento (los granos y la vaina) y tambi\u00e9n por el gran aporte proteico.<\/p>\n Es una planta de clima h\u00famedo y suave y da las mejores producciones en los climas c\u00e1lidos.<\/p>\n El cultivo de jud\u00eda verde<\/strong> pide suelos ligeros, con textura sil\u00edceo-limosa, ricos en materia org\u00e1nica y con un drenaje bueno. Es una de las especies hort\u00edcolas con m\u00e1s sensibilidad ante la salinidad del suelo y del agua de riego<\/em>.<\/p>\n Antes de la siembra hay que realizar una labor semiprofunda (de 25 a 30 cm), con la que se envuelve el esti\u00e9rcol. Despu\u00e9s viene el aporte de abonado de fondo y a continuaci\u00f3n se realizan dos labores superficiales (de 15 cm) con grada o cultivador.<\/p>\n En cuanto a marcos de plantaci\u00f3n, la distancia entre l\u00edneas habitual es de medio metro para variedades enanas y de 0,7-0,8 metros para las variedades de enrame, con 3-5 semillas por golpe. En el caso de las jud\u00edas enanas<\/em> destinadas a la industria, se suelen dejar unos 20-30 cm entre las l\u00edneas de siembra<\/strong>.<\/p>\n Para las labores de siembra<\/strong>, las semillas se cubren con 2-3 cent\u00edmetros de tierra (o de arena en suelos enarenados<\/em>). Antes deben seleccionarse adecuadamente y tratarse con fungicidas e insecticidas.<\/p>\n Es conveniente la escarda qu\u00edmica (especialmente si se emplean acolchados).<\/p>\n El deshojado se realiza en tiempo seco en plantaciones de ciclo largo cuando se prolonga el per\u00edodo de recolecci\u00f3n, eliminando las hojas m\u00e1s viejas. Esta pr\u00e1ctica mejora la calidad y cantidad de la producci\u00f3n y disminuye el riesgo de enfermedades, al mejorar la ventilaci\u00f3n y facilitar el alcance de los tratamientos fitosanitarios.<\/p>\n El cultivo de jud\u00eda verde<\/strong> es muy exigente en riegos, en cuanto a la frecuencia, volumen y momento oportuno de riego<\/strong>. Esto va a depender del estado fenol\u00f3gico de la planta as\u00ed como del ambiente en que \u00e9sta se desarrolla (tipo de suelo<\/em>, condiciones clim\u00e1ticas, calidad del agua de riego, etc…), pero sobre todo cuando la planta est\u00e1 en flor se debe regar un m\u00ednimo de 2 a 3 veces a la semana.<\/p>\n El sistema de riego Pivot<\/strong> garantiza la uniformidad de caudal y el control absoluto de dosis de agua y frecuencia.<\/p>\n De dos a cuatro d\u00edas antes de sembrar conviene dar un riego para facilitar la siembra<\/strong> y la germinaci\u00f3n de las semillas. Despu\u00e9s de la siembra el primer riego s\u00f3lo deber\u00e1 darse tras la nascencia de las plantas. En los primeros estados de desarrollo conviene mantener el suelo con poca humedad<\/em>, sin embargo las necesidades de agua son muy elevadas poco antes de la floraci\u00f3n y despu\u00e9s de \u00e9sta. Un exceso de humedad puede provocar clorosis y p\u00e9rdida de cosecha, especialmente en suelos pesados. Un aporte h\u00eddrico desequilibrado disminuye la calidad de los frutos.<\/p>\n Los fertilizantes m\u00e1s empleados son los abonos simples, ya sea en forma de s\u00f3lidos solubles (nitrato c\u00e1lcico, nitrato pot\u00e1sico, nitrato am\u00f3nico, fosfato monopot\u00e1sico, fosfato monoam\u00f3nico, sulfato pot\u00e1sico, sulfato magn\u00e9sico) o en forma l\u00edquida (\u00e1cido fosf\u00f3rico, \u00e1cido n\u00edtrico).<\/p>\n El aporte de micro elementos es vital para una nutrici\u00f3n adecuada. Hay adem\u00e1s numerosos correctores de carencias, tanto de macro como de micro nutrientes, que pueden aplicarse por v\u00eda foliar, as\u00ed como \u00e1cidos h\u00famicos y f\u00falvicos, correctores salinos, etc… que mejoran las condiciones del medio y facilitan que la planta asimile bien los nutrientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La jud\u00eda es muy exigente en las frecuencias de riegos, cantidad de agua y momento oportuno en que se realizan. La jud\u00eda verde es una leguminosa con grandes posibilidades para la alimentaci\u00f3n humana por su doble aprovechamiento y aporte proteico.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":14144,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[186,761,200],"class_list":["post-14128","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produccion-agricola","tag-cultivos","tag-judias","tag-siembra"],"yoast_head":"\nPlantaci\u00f3n y riego del cultivo de jud\u00eda verde<\/h2>\n