{"id":14084,"date":"2013-02-27T10:44:01","date_gmt":"2013-02-27T08:44:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/?p=14084"},"modified":"2025-12-19T07:52:57","modified_gmt":"2025-12-19T06:52:57","slug":"cultivo-de-patata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.traxco.es\/blog\/produccion-agricola\/cultivo-de-patata","title":{"rendered":"Cultivo de patata bajo Pivot"},"content":{"rendered":"

\"cultivo<\/p>\n

El fr\u00edo excesivo afecta notablemente al cultivo de patata<\/strong>, m\u00e1s que al de otros tub\u00e9rculos. Las heladas tard\u00edas retrasan la producci\u00f3n y reducen la cantidad de patatas producidas, ya que no se desarrollan de forma correcta. El calor excesivo tambi\u00e9n afecta al cultivo de patata<\/strong>; fomenta el desarrollo de enfermedades y plagas.<\/p>\n

El terreno debe estar bien mullido y aireado, sin huecos ni terrones, para favorecer el desarrollo radicular, la emergencia r\u00e1pida y homog\u00e9nea y para aminorar los ataques de par\u00e1sitos.<\/p>\n

Plantando entre 1.000 Kg.\/Ha y 2.000 Kg.\/Ha de patatas se obtendr\u00e1 una cosecha normal.<\/p>\n

En el momento de la siembra, la temperatura del suelo debe superar los 7\u00ba C al realizar la plantaci\u00f3n y las temperaturas nocturnas debe ser relativamente frescas. En zonas con climas fr\u00edos donde hiela a menudo, el momento id\u00f3neo para la siembra es a finales de la primavera o principios del verano y as\u00ed poder hacer la recolecci\u00f3n en octubre o noviembre. En climas con temperaturas m\u00e1s elevadas, ya que las heladas no atacar\u00e1n a la planta,\u00a0las patatas se suelen sembrar<\/em> al comienzo de los meses de primavera.<\/p>\n

Con tub\u00e9rculos enteros o partes<\/strong> de \u00e9stos, se lleva a cabo la plantaci\u00f3n. Las patatas se cortan en\u00a0varios trozos teniendo en cuenta que cada uno de ellos debe tener al menos, entre dos o tres yemas. Para la siembra, cada uno de los trozos se debe enterrar a una profundidad en torno a los 7-8 cm. Una profundidad m\u00e1s superficial incrementa el riesgo de que se produzca enverdecimiento y mayores profundidades retardar\u00e1n la emergencia. Hay que mantener una distancia de al menos 20 cm entre un trozo y otro para que cuando la planta crezca, el desarrollo de los tub\u00e9rculos<\/em> no se vea limitado por el espacio.<\/p>\n

Para asegurar que se haga un riego uniforme y que la pluviometr\u00eda se dosifique, el riego por aspersi\u00f3n mediante sistema Pivot<\/strong>, es el m\u00e1s id\u00f3neo en el cultivo de patata.<\/em><\/p>\n

Aunque la patata es un cultivo muy exigente en agua,<\/strong>\u00a0necesita una humedad del suelo suficiente, ya que una humedad excesiva resulta da\u00f1ina en el momento de la germinaci\u00f3n del tub\u00e9rculo y en el periodo desde la aparici\u00f3n de las flores hasta la maduraci\u00f3n. Adem\u00e1s,\u00a0un exceso reduce el porcentaje en f\u00e9cula y puede favorecer el desarrollo de enfermedades.<\/p>\n

En sitios m\u00e1s calurosos, el riego cuando los tub\u00e9rculos est\u00e1n desarrollados, deber\u00eda ser m\u00ednimo, ya que un exceso de agua<\/strong> pudrir\u00eda las patatas nuevas.<\/strong>\u00a0Los terrenos con excesiva humedad, son demasiado acuosos, poco sabrosos y conservables y poco ricos en f\u00e9cula, lo que afecta a los tub\u00e9rculos.<\/p>\n

Para propiciar el desarrollo de las ra\u00edces, un peque\u00f1o d\u00e9ficit h\u00eddrico antes de la tuberizaci\u00f3n es muy \u00fatil. La consecuci\u00f3n de temporadas secas y temporadas h\u00famedas de forma alternativa, altera la velocidad de engrosamiento de los tub\u00e9rculos.<\/p>\n

Se abona, preferiblemente con abono org\u00e1nico, todo el terreno a sembrar. Para aumentar la cosecha conviene a\u00f1adir compost o esti\u00e9rcol bien descompuesto y en grandes cantidades. En fincas productoras se aplican herbicidas espec\u00edficos totalmente selectivos del cultivo.<\/p>\n

Mediante la destrucci\u00f3n de matas, antes de la recolecci\u00f3n, se controla el engrosamiento y la acumulaci\u00f3n de materia seca en los tub\u00e9rculos. El ciclo vegetativo de la patata<\/strong> oscila entre 3 y 6 meses, en funci\u00f3n de la \u00e9poca de plantaci\u00f3n y del clima. Las patatas tempranas deben arrancarse al abrirse las primeras flores y las variedades m\u00e1s tard\u00edas cuando el extremo del tallo principal adquiera un tono marr\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El riego por aspersi\u00f3n mediante Pivot para el cultivo de patata, asegura la uniformidad en el riego y permite dosificar en cada momento la pluviometr\u00eda. Para obtener una buena cosecha de patatas hay que plantar entre 1.000 y 2.000 kg de tub\u00e9rculos por hect\u00e1rea. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":14091,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[186,182],"class_list":["post-14084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produccion-agricola","tag-cultivos","tag-patata"],"yoast_head":"\nCultivo de patata por aspersi\u00f3n con sistemas de riego Pivot<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El m\u00e9todo de riego m\u00e1s adecuado para el cultivo de patata es el de aspersi\u00f3n mediante sistema Pivot, ya que asegura uniformidad en el riego\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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