![\"frutas](\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/mango-y-alcachofa.jpg\" "\\"venta")
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Una actitud creativa encaminada a ir generando propuestas alternativas, permite ir desarrollando capacidades para marcar la diferencia. Buscar soluciones donde otros s\u00f3lo ven problemas, ir descubriendo oportunidades donde otros s\u00f3lo ven los riesgos. Estas son las premisas de los casos que exponemos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n
Valeriano, agricultor <\/strong>pionero en la producci\u00f3n de mango <\/strong>desde el a\u00f1o 2000, en Motril (Granada), con una producci\u00f3n de 100.000 kilos (m\u00e1s de 8.000 plantas), de m\u00e1xima calidad, y ayudado por su hijo, pensaron que hab\u00eda llegado el momento de utilizar Internet como canal de venta para sus frutas<\/em>. Esta idea les surgi\u00f3 como una estrategia comercial.<\/p>\n En las explotaciones agr\u00edcolas el agricultor <\/em>es siempre el m\u00e1s perjudicado, tras un a\u00f1o cuidando con esmero las plantas, soportando las condiciones climatol\u00f3gicas, resistiendo a los robos y trabajando duro, llega la hora de la recolecci\u00f3n y solo recibe entre un 15% y un 20% del precio final del producto.<\/p>\n Con este modelo de negocio aprovechando las nuevas tecnolog\u00edas, se ahorran intermediarios en la cadena de distribuci\u00f3n, consiguiendo que el fruto pase del \u00e1rbol al consumidor en 24 horas. La calidad del producto es m\u00e1xima en cuanto a propiedades, sabor y olor, porque se recolectan en el momento \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n. Los beneficios para el productor sensiblemente mayores.<\/p>\n Si observamos el mercado descubrimos que los mangos <\/em>producidos en Espa\u00f1a son exportados al resto de Europa y en Espa\u00f1a se consumen los importados de Sudam\u00e9rica o India, que se recolectan verdes y pasan mucho tiempo en c\u00e1maras frigor\u00edficas hasta llegar al consumidor, en detrimento de su sabor y aroma.<\/p>\n En Sant Climent de Llobregat dos familias con m\u00e1s de cinco generaciones en el trabajo del campo<\/em>, viendo que su esfuerzo y dedicaci\u00f3n no son recompensados como se merecer\u00edan, crean una web que les permite la venta de sus productos (hortalizas, frutas y verduras por Internet<\/strong>) directamente, afianzando calidad y proximidad en un nuevo canal de venta y distribuci\u00f3n.<\/p>\n Cerezas, melocotones, peras, ciruelas, jud\u00edas, coles, habas, pimientos, alcachofas<\/em>… Semanalmente van introduciendo las novedades en su web, en el apartado de cestas, mediante diferentes combinaciones de frutas y verduras<\/strong>. Consumidores muy variados: restaurantes, agrupaciones, cooperativas, familias o personas que quieren producto fresco, de calidad y de temporada, con falta de tiempo o con dificultad para desplazarse, realizan f\u00e1cilmente sus pedidos que reciben en su domicilio.<\/p>\n El comercio a trav\u00e9s de Internet <\/em>est\u00e1 creciendo de forma imparable. Comprar en la red ha dejado de ser algo minoritario, de unos pocos. Se est\u00e1 extendiendo a todos los sectores: gente de todas la edades, de \u00e1mbitos urbanos o rurales… La f\u00f3rmula del \u00e9xito, \u00abla sant\u00edsima trinidad\u00bb es: un precio muy competitivo, comodidad en el servicio y accesibilidad a un sector amplio y exclusivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Internet ofrece a los productores un sinf\u00edn de oportunidades para la venta de frutas y hortalizas. Aprovechando las nuevas tecnolog\u00edas, se afianza la calidad y la proximidad en la distribuci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":23928,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[139,33,78],"class_list":["post-10488","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-agricolas","tag-agricultores","tag-comercializacion-agricola","tag-frutas-y-hortalizas"],"yoast_head":"\nVenta de hortalizas, frutas y verduras por Internet<\/h2>\n