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Cultivo de arroz bajo Pivot
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Cultivo de arroz mediante inundación

El cultivo de arroz se ha asociado siempre al riego por inundación. Esta técnica de riego tiene grandes inconvenientes:

• Gran consumo de agua (según el tipo de suelo entre 24.000-18.000 m3/ha.)
• Necesidad de realizar una buena preparación del terreno, lo cual requiere una ingente cantidad de recursos económicos, así como medios técnicos y humanos y un plazo de ejecución que no es fácil de acortar.
• No permite rotar los cultivos adecuadamente.
• Disminuye la fertilidad del suelo.

Cultivo de arroz mediante Pivot

Hoy en día el riego del arroz mediante Pivotes Centrales está creciendo a gran ritmo consecuencia de las siguientes ventajas:

• Gran ahorro de agua respecto al riego por inundación (desde 24.000 m3/ha. hasta 6.000 m3/ha.
• No es necesario nivelar parcelas, ni invertir en las piscinas para acumular el agua, por lo que la superficie útil dedicada al cultivo aumenta.
• Requiere laboreo mínimo, que aumenta la fertilidad del suelo y reduce costes operativos.
• Permite cosechar rápidamente ya que el suelo no está encharcado, con lo que se mejora la gestión del suelo.
• La versatilidad del sistema de riego, unido a la no-preparación del terreno, permite rotar los cultivos más fácilmente que en el riego por inundación.

Modificaciones de la técnica tradicional:

• Adopción de técnicas de mínimo laboreo.
• Similar densidad de planta con mayores rendimientos, requiere más fertilizantes.
• Control de las malas hierbas durante la germinación mediante herbicidas.
• Empleo de semilla de alta calidad, pretratada con fungicida e insecticida.
• El tipo de insecticidas y herbicidas son los mismos que se emplean en el riego por inundación.

Esta técnica permite:

• Aumentar la superficie con el agua disponible (podríamos regar el doble)
• Obtener dos cosechas de arroz al año, adelantando la siembra al mes de Abril.
• Rápida instalación, clave para atajar los problemas del mercado rápidamente.
• Duplicar la producción de arroz por hectárea.