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Los productores de leche en Nueva Zelanda utilizan los pivotes centrales para mejorar sus rendimientos en las tierras de pastoreo durante los 12 meses del año.
En un país eminentemente agrícola, los Pivotes centrales mejoran uno de los recursos más eficientes, los pastos. Tal y como indica el Ministerio de Agricultura de Nueva Zelanda, el éxito del país en la producción lechera se basa principalmente en la alta productividad, en un pastoreo rotativo y en unos rebaños de alto valor genético. El clima cálido y los pastos altamente productivos permiten a los rebaños pastar durante todo el año, evitando así los costes de alimentación suplementaria y de estabulación.
La industria lechera de Nueva Zelanda, que empezó en 1814 con la importación de dos vacas y un toro, es hoy uno de los bienes agrícolas más dinámicos del país.
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