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La evapotranspiración se compone de: evaporación y transpiración. La transpiración, fundamental para el crecimiento vegetal, es el agua que pasa desde el sistema de raíces de las plantas, al tallo, a las hojas, y luego a la atmósfera.
Hay diferentes investigaciones que demuestran, que en un clima y en una ubicación concreta, un cultivo vegetal produce un rendimiento proporcional a la cantidad de agua transpirada. Un campo de alfalfa con estrés hídrico no va a producir tanto como un campo adyacente que no esté estresado.
Hay un límite en las tasas de transpiración de los cultivos dependiendo de las condiciones climáticas: radiación solar, viento, temperatura y humedad relativa, así como de la fertilidad del suelo. No se puede forzar un cultivo a que transpire más agua de lo que la atmósfera es capaz de absorber y transportar. El pico en las tasas de transpiración durante el verano, suele variar desde un cuarto a media pulgada por día, dependiendo del clima y del cultivo.
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Hay muchos factores que definen la necesidad o no de reguladores de caudal.
Los Pivots que trabajan en terrenos ondulados experimentan grandes diferencias de presión en las tuberías. Como el agua distribuida por cada aspersor se determina según la presión de la tubería en ese punto, el reparto de agua en estos sistemas no será uniforme.
Los reguladores de presión que garantizan una presión exacta y constante de salida en cada emisor se utilizan para aplicar el riego de forma controlada y uniforme, y para incrementar la producción agrícola. Al instalar los aspersores del Pivot o al cambiar el pack de aspersión, es importante evaluar el impacto de los cambios de altura (diferencias de presión) en el caudal de aspersión.
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Químicos anti-transpirantes
Existen diferentes investigaciones encaminadas a averiguar si el riego con spray aplicado a las plantas es capaz de reducir la transpiración, y por tanto el consumo de agua. En teoría, se puede reducir la transpiración incrementando la resistencia defensiva al agua. La resistencia debería interponerse entre la hoja y el aire seco, mejor que entre la hoja y la fuente de agua. Estas investigaciones se llevan a cabo con materiales que cierran los poros de las hojas.
La planta absorbe el dióxido de carbono, necesario para la fotosíntesis, a través de estos poros, y por los mismos sale también el agua. Lo ideal sería una película que evitara la salida del agua a través de los poros, manteniendo su permeabilidad al dióxido de carbono.
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